Vía La Tribuna – jueves, 12 de mayo de 2022 El metaverso como el futuro en la digitalización del enoturismo es lo que se ha planteado en la última jornada de FENAVIN 2022 en la ponencia bajo el título La digitalización del enoturismo, el futuro […]
Leer más
Arranca en Ciudad Real la undécima edición de Fenavin, la Feria Nacional del Vino y una de las más importantes que se celebran en España con el objetivo de impulsar el negocio del sector vinícola nacional e internacional. Del 10 al 12 de mayo, la […]
Leer más
La bodega de la D. O. Rueda pone en el mercado 12.000 botellas de este singular Verdejo que agota existencias año tras año desde que empezó a comercializarse La añada 2021 del vino Malcorta, una de las elaboraciones más singulares y exclusivas de la bodega […]
Leer más
La Guía Peñín, considerada como el manual más completo de vino, ha catalogado como «vinos excelentes» dos de los txakolis de Hiruzta. Concretamente, ha otorgado 91 puntos y cinco estrellas a Hiruzta Berezia 2020 y 90 puntos y otras cinco estrellas a Hiruzta 2021 Hondarribia […]
Leer más
Emmanuel Ivars ha materializado el sueño de Maria Luísa Cuevas para Ferratus AØ 2019, un vino de estilo más cosmopolita y a la moda que resulta tremendamente atractivo al paladar. El tándem del enólogo francés y la bodeguera ribereña y su total compenetración en la […]
Leer más
LA DO CAVA HA PRESENTADO HOY LUNES 2 DE MAYO EN LA PEDRERA LA NUEVA CERTIFICACION ELABORADOR INTEGRAL EN UN ACTO CON RUTH TROYANO Y RAMON FRANCAS Las nuevas normas de la DO Cava identifican a partir de ahora las condiciones de elaboración las bodegas y su producción en origen. Todos los cavas de AGUSTÍ TORELLÓ […]
Leer más
Con el fin de impulsar el reconocimiento de las pequeñas regiones vinícolas españolas, desde Pequeñas D.O.’s, ya se ha abierto el plazo para la inscripción de las bodegas en la 6a edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s. Este año como novedad, contaremos […]
Leer más
Asombran con sus aromas a frutos rojos como guindas, clavel, pimienta rosa, laurel, con un fondo delicado de café recién hecho y avellanas. Todo ello envuelto en una acidez perfecta y una burbuja cremosa que lo hace refrescante. ¡Ya es primavera 2022 y damos la […]
Leer más
“Es un menú tan sexy, seductor y refrescante como el verano”, asegura el chef. NoDrama lleva menos de un año sorprendiendo a los clientes con un concepto gastronómico que cambia cada trimestre, siguiendo la cadencia de la naturaleza o poniendo en valor un producto o […]
Leer más
La ruta de platillos más popular y los menús degustación más selectos regresan para que el público barcelonés disfrute del talento de los chefs del Passeig de Gràcia. Estrella Damm, D.O. Cava y Royal Bliss armonizarán todas las propuestas del festival gastronómico de la avenida […]
Leer más